Assemblée avec du Grenache et du Mourvèdre, deux cépages emblématiques du sud de la vallée du Rhône, cette cuvée a été vinifiée selon les principes de la biodynamie et de la méthode naturelle, c’est à dire 0 intrant (levures indigènes et 0 sulfites).
C’est un vin à boire dès à présent. Les vins du Massif d’Uchaux sont des vins ensoleillés, de caractère mais avec une certaine fraîcheur. Élevé en cuve, c’est un vin peu tannique.
